Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Industria alimentaria"'

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		Fabricación y utilización industrial del chocolate S. T Beckett. por Beckett, S T [comp]. Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (1). Ubicación(es): 664.75 FAB.
		Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados D.J.R Manley. por Manley, DJR. Editor: Zaragoza : Acribia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.752 MAN.
		Procesado de hortalizas David Arthey. ; Colin Dennis. por Arthey, David \| Dennis, Colin. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.8 ART.
		Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos Alfred Bartholomai. por Bartholomai, Alfred [ed]. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.002 FAB.
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas Peter Fellows. por Fellows, Peter. Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 FEL.
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas Peter Fellows. por Fellows, Peter. Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 FEL.

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